www.Essen-und-Trinken.de mit Rezepten für jeden Tag

Bei der Zeitschrift essen & trinken handelt es sich um ein Foodmagazin. Es wird von der Gruner & Jahr AG & Co KG verlegt und erscheint einmal im Monat. Die erste Ausgabe des Magazins erschien 1972 und die derzeitige verkaufte Auflage liegt bei 172.000. Dies entspricht einer Reichweite von 1,2 Millionen. Infos zum Heft und nützliche Inhalte findet man unter www.essen-und-trinken.de.

In erster Linie werden im Magazin Kochrezepte veröffentlicht. Diese werden durch Informationen aus dem Rahmen Unterhaltsames und Nützliches ergänzt. Reportagen zu verschiedensten Dingen aus dem Bereich kulinarische Welt werden präsentiert. Berichte über Köche und Küchen stehen im Mittelpunkt der Berichterstattung. Weine und Winzer werden ebenfalls in ausreichendem Ma?e gewürdigt. Im Grunde richtet sich das Angebot von essen & trinken an alle Menschen, die sich im Bereich Genuss- und Lebensmittel informieren wollen. Jeder der eine besondere Affinität zu diesen lebenswichtigen Dingen hat, kann sich im jeweiligen Heft interessante Informationen zusammensuchen. Viele Ratschläge zum Genie?en und Kochen werden durch Restauranttests ergänzt. Darüber hinaus hat man die Gelegenheit nationale und internationale Reisetipps nachzulesen.

Insgesamt werden jeden Monat 180 Rezepte getestet. 60 davon schaffen es in die aktuelle Ausgabe. In erster Linie originelle und kreative Rezepte sollen im Sinne einer gehobenen Küche an den Leser vermittelt werden. Jedes Gericht wird im Kochstudio probeweise gekocht und abfotografiert. Wenn es gut aussieht, gut schmeckt und nachkochbar ist, wird es veröffentlicht. Auf der Homepage essen-und-trinken.de findet man Rezepte der Zeitschrift für jeden Tag. Vor allem eine Art Archiv ermöglicht die Suche in verschiedenen Bereichen und stellt Vielfalt dar.

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